種を蒔いて出荷するまで、およそ半年!
見事に成長したセロリをご覧あれ♪

今日の『Oasis 79.7』で御紹介したJA松本ハイランド産のセロリ!
長野県では「セルリー」という呼び名でも親しまれています。

 

お話を伺ったJA松本ハイランド松本洋菜部会長の滝澤さんによると
秋のセロリは柔らかくて爽やかな香り。
一方、春のセロリは歯応えがあり、シッカリした香りだそうです。
どちらも採れたての味わいは最高!ぜひボリボリ食べて欲しい!!

 

また、JA松本ハイランドではセロリの加工品も開発しています。
その中のひとつが、濃厚なポタージュスープです。

 

松本洋菜部会研究班代表の堀内さんが紹介してくださった
「オレたちのセロリ ポタージュスープ」2人前×3袋を
3名の方にプレゼントします!締め切りは2020年11月22日(日)です。

〒390-8520 FM長野
『Oasis 79.7 セロリのポタージュが欲しい!』係
FAX:0263-33-9999
E-Mail:797アットマークfmnagano.co.jp  ※@を入れてください!
本名・郵便番号・ご住所・電話番号をお忘れなく!

 

来月も旬の野菜をの話題をお届けする予定です。お楽しみに!


UPDATE : 2020/11/18